Thé glacé à la menthe fraîche du jardin

   Salut à tous et à toutes. Aujourd'hui la chaleur est parmi nous et pour rafraîchir tout le monde au moment du goûter ou de l'apéro j'ai décidé de faire un thé glacé. Mais attention pas n'importe quel thé, un fait maison par mes petites mains avec la menthe du jardin que j'ai coupé spécialement pour le faire. La recette est hyper simple et rapide, le seul inconvénient si on peut appeler ça comme ça c'est qu'il faut attendre 6h que le thé refroidisse. Je vous conseille donc le prévoir dès maintenant en prévision des grosses chaleurs qui arrivent. Maintenant vous serez que faire avec la menthe de votre jardin.

Ingrédients : 
- une 30aine de feuilles de menthe soit environ 3 à 4 branches
-1 ou 2 sachet de thé vert (le mien était parfumé au fruits rouges ce qui donne une saveur fruitée)
-2 càs de sucre ou plus pour ceux qui l'aime plus sucré
-1L d'eau.

1) Lavez les feuilles de menthe et mettez les dans une casserole. Recouvrez les d'eau et mettez à bouillir.

2) Éteignez le feu et laissez infuser 10min avec les sachets de thé. Quand le tout est infusé, placé un entonnoir sur le dessus de la bouteille, puis placez au dessus un tamis et versez le thé à travers. Sucrez à votre convenance, fermez et secouez.

3) Une fois refroidi, placez le thé au frigo pour 6h puis rafraîchissez vous !



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